Gateau aux pommes

220 grammes de sucre,120 gr de farine,4 oeufs, un demi verre d'huile, un sachet sucre vanillé,un demi sachet de levure. Mélanger le tout et ajouter 3 pommes et une poire coupés en dés.
Un plat beurré 40 minutes au four à 120 degrés.